お父さんのためのＢＢＱ講座

おいしいぞ♪羅臼のホッケ♪

バーベキューでホッケを炙って・・・おいしいぞ♪
じゅうじゅういったところをパクリ。おお！しかもだまされたと思って残った皮をさらにパリパリになるまで炙って食べてみると・・
　う、うまいっ！
「羅臼のホッケ」といえば北海道でもとくに有名。どこの魚屋さんでもブランド品。
獲れる場所、時期によって味が大きく異なります。ほんとうに脂の乗りのよい物はわずか数％とも。この開きホッケは厳選された原料をさらに選別。
とにかく食べ比べてみてください。自信をもっておすすめします。

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ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

アウトドアに♪おすすめビールサーバー！

アウトドアに便利なビールサーバー♪
楽しみながらビールで乾杯！
新しいタイプのドリンクディスペンサー。
センターチューブに氷を入れる事で、最大２Ｌまでの冷えたビールやワイン等を楽しめます。子供たちのためにジュースをいれても良いでしょう♪

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マルチに使えるワンタッチレジャーシェード

ビーチでバーベキューで、運動会やスポーツ観戦、様々なシーンで快適な休憩場所を瞬時に作り出す。マルチに使えるワンタッチレジャーシェード。

【サイズ】組立サイズ：W2450×D2580×H1430mm ※エントランシート開放時
インナーサイズ：W2260×D1350×H1330mm ※エントランスシート閉鎖時
収納時：150×150×920mm
【重量】3.2kg
【収納可能人数】3名 ※就寝時は大人2名
【耐水性】1500mm
【UVカット】UPF50＋
【材質】ポール：グラスファイバー、生地：190Tポリエステル、アンダーシート：PE
【付属品】ペグ、ストームロープ、キャリーバッグ、取扱説明書

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アウトドアの日焼け対策！

海水浴シーズン到来♪
紫外線対策用日除けテント！日差しが強い季節に大活躍♪
お母様方はやはり日焼けが気になりますね・・・。
そこでUVカット効果のあるフライシートを使用したLOGOS（ロゴス）サンシェード！

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海水浴やピクニックなどの日よけテントとして大活躍します。
ビーチや芝生の上に置いて、アウトドアで気になる紫外線対策・UV対策に！
収納バッグ付きで移動や持ち運びも楽々！

ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

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鮭のホイル焼♪

ＢＢＱで鮭のホイル焼♪

簡単！ビールに合うぞ！
ＢＢＱコンロにアルミホイル（アルミ皿を使うと便利）を用意しよう♪

【材料】
鮭・・・・・・・適量
しめじ・・・・・他に適当なきのこ類。エリンギ、えのきなど・・・
バター・・・・適量
しょうゆ・・・・適量
塩・・・・適量
コショウ・・・・適量

【作り方】
①鮭、しめじなどのきのこ、バターをアルミホイルに入れ包んで焼く。
②火が通ったら、塩コショウ、しょうゆなどで味付け。
これで完成です。鮭のホイル焼のできあがり～♪

ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

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焼きアメリカンドック♪

ＢＢＱで簡単焼きアメリカンドック！

【材料】
①フランクフルト・・・なければ普通のソーセージでも。
②強力粉・・・１００ｇ
③薄力粉・・・１００ｇ
④ドライイースト・・・小さじ１
⑤さとう・・・大さじ２
⑥塩・・・小さじ1/3
⑦バター・・・25ｇ
⑧水・・・120ccくらい
⑨ケチャップ

【作り方】
①材料②～⑧を混ぜよく練る。
②練った生地を30分ほどビニール袋に入れてねかせる。
③生地が発酵して2倍くらいにふくらんだら、フランクフルトに巻く。
④ＢＢＱコンロで良い色になるまで焼く。
⑤ケチャップをかけてできあがり。

ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

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まもなくBBQシーズン♪

まもなくBBQシーズン♪
そろそろBBQ道具のチェックをしておこう！
すべてそろっていますか？

網は錆びてませんか？
新しい道具も欲しくなる季節です♪

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●着脱式ランタンフック付き
●脚部長さ調整はプッシュボタン式
●ローポジション対応可能
●専用キャリーバッグ付き
テントシートを濃淡のツートンカラーにしたシンプルで個性的なタープです。デザイン性に優れイベントでの視認性は抜群!雨に強い耐水圧1000mmシートはテーピングで止水加工が施され、しかもUV加工!パテントのランタンフックは夜も明るく使えるだけでなくフリーマーケットのPOP掲示にも有効です。

ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

ホットドック♪

これも簡単で人気のホットドック♪

【材料】
ソーセージ・・・お好みのソーセージを購入しよう。
パン・・・・・ホットドック用のパン。
キャベツ
ケチャップ
塩
コショウ
カレー粉・・・お好みで。
その他お好みの具材を用意しよう♪

【作り方】
①鉄板または焼き網に油をひき、ソーセージを焼く。
②パンも焼き網で少し焼くとおいしい。
③キャベツを細かくきざんで、鉄板で焼き、塩、コショウで味付け。
④お好みでキャベツをカレー味にしてもおいしいぞ♪
あとはお好みで具材をはさんで、ケチャップをかけていただきましょう♪

子供たちにも大人気だぞ♪

ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
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ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

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やっぱりハンバーガー♪

簡単に野外でハンバーガーを作って食べよう♪

【材料】
ハンバーグ・・・スーパーで、あとは焼くだけの状態のものを購入。
パン・・・・・ハンバーガー用のパン。または食パンでも♪
レタス
トマト
チーズ
ソース・・・なければケチャップなど。
その他お好みの具材を用意しよう♪

【作り方】
①鉄板に油をひき、ハンバーグを焼く。
②パンも少し焼くとおいしい。（油を使わない）
あとはお好みで具材をはさんで、いただきましょう♪

ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

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オススメ♪ＢＢＱ食材！

究極の霜降り♪松阪牛♪
こんな肉をバーベキューで！？
おいしいぞっ♪

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農家の手で1頭1頭手塩にかけて育てます。
大きな酪農牧場とは違い、小頭数で家族のように大切に育てられています。
飼料は稲藁、大麦、ふすま、大豆粕などの穀物を中心に与え、牛の食欲増進の為にビールを与え、焼酎でのマッサージを行う等、各農家で独自のこだわりを持って飼育しています。
そのような環境で大切に育てられた松阪牛は、均整の取れた体型で皮下脂肪が程よくあり、肉質は派手な霜降りではなく、きめ細やかな上質の霜降りが入った芸術品のような松阪肉になります。
脂肪の融点が低く、素手で触るだけでサンオイルのように溶けて広がります。
その脂肪に非常に甘味があり、旨みのある赤身とのバランスが絶妙です。
このバランスこそが松阪肉の醍醐味と言えるでしょう。

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はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
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ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪