初めてのバーベキュー(BBQ)に備えて・・・
バーベキュー(BBQ)料理のレシピなどを紹介します。
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BBQの最後に「焼きそば」をする方は多いでしょう♪
今回は、「焼きそば」レシピだぁ!
焼きそばは簡単に出来るぞ!
BBQコンロに最初から付属している鉄板があれば、別に鉄板を用意する必要がない。
BBQコンロを購入する時には、チェックしておこう!
材料・・・豚肉(牛肉でもよい)、キャベツ、麺、ソース、塩、こしょう
材料はこれだけでもできるが・・・、BBQで余らしておいた、イカ、ピーマン、たまねぎ、にんじん
・・・など、あれば入れると良い。
①鉄板に油をひく。
②豚肉、イカ、にんじん、たまねぎ・・・などを焼く
③豚肉、イカ、にんじん、たまねぎ・・・などに火が通ったら、塩コショウして、キャベツを一緒に炒める。
④すべて火が通ったら、麺を入れ、水を適量いれて麺をほぐす。(水のかわりにビール、チューハイなどでも美味しくできるので試してみよう)
⑤麺がほぐれたら、ソースをかけて混ぜる。(ソースはお好みの量で)
あとはお皿に盛り付けて♪完成♪
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