BBQでピザ♪ダッチオーブンでピザを焼こう！

ダッチオーブンでピザを作ろう♪

【材料】４人分
強力粉・・・・・・・・100ｇ
塩・・・・・・・・・・少々（ひとつまみ）
オリーブオイル・・・・少々（10cc程）
ドライイースト・・・・5ｇ
水・・・・・・・・・・50cc
トマトソース・・・・・適量（市販のピザソースでもよい）
ピザ用チーズ・・・・・適量

その他、ツナ缶、サラミ、ソーセージ、ピーマン、アンチョビ・・・など、好きな具材を用意しよう。

【作り方】
①強力粉、塩、ドライイースト、水、オリーブオイルを混ぜて練る。練ったものをラップにかけて温かいところで３０分ほどおいておく。
②生地を薄くのばして、アルミホイルを敷いたダッチオーブンに入れる。その上にトマトソース、好きな具材、ピザ用チーズをのせる。
③ダッチオーブンのフタをして上下から中火で１５分ほど焼く。

で、ダッチオーブンで焼くピザの完成です。

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ＢＢＱ準備・・・準備はＯＫ？忘れ物のないように。
はんごう炊飯・・・はじめてのはんごう炊飯は不安ですね。
ＢＢＱレシピ・・・いろんなレシピで楽しいキャンプにしよう！
ダッチオーブン料理・・・本格的にダッチオーブンで！
やきそば・・・焼肉ＢＢＱのあとは定番の焼きそば！
カレーライス・・・子供たちも大好き♪カレーライス♪

おすすめＢＢＱ食材！

ＢＢＱに欠かせない♪おいしいソーセージ、ウインナー！
ＢＢＱでは大人気の食材♪

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■産地■鹿児島
【内容量】
骨付きスネ肉ハム600g
ウインナー120g×2

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おすすめ！ＢＢＱグリル♪

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アウトドア♪ダッチオーブン料理レシピ！

ダッチオーブン料理といえば・・・・・
定番はローストチキン♪

まるごとの鶏と野菜を入れるだけの簡単ダッチオーブン料理！

【材料】
鶏（内臓を抜いたまるごと）
にんじん２本
とうもろこし２本
パプリカ１個
にんにく４個
その他自由に野菜など・・・
塩・コショウ

【作り方】
①内臓を抜いた鶏（まるごと）ににんにくを詰める。（にんにくは薄皮のついた状態でよい）
②鶏に塩・コショウをすり込む。（適当で良いが、多いめのほうがよいかな・・・）
③ダッチオーブンに鶏、にんじん２本、とうもろこし２本、パプリカ１個・・・を入れフタをして１時間ほど、上下から弱火で焼く。（フタの上にも炭をのせて上からも）野菜はまるごとそのまま入れよう♪とうもろこしは、適当に切って。

約１時間で出来上がり♪
ナイフとフォークで切り分けて、いただきましょう！

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定番♪ＢＢＱ焼きそばの作り方！

ＢＢＱの最後に「焼きそば」をする方は多いでしょう♪
今回は、「焼きそば」レシピだぁ！
焼きそばは簡単に出来るぞ！

ＢＢＱコンロに最初から付属している鉄板があれば、別に鉄板を用意する必要がない。
ＢＢＱコンロを購入する時には、チェックしておこう！

材料・・・豚肉（牛肉でもよい）、キャベツ、麺、ソース、塩、こしょう
材料はこれだけでもできるが・・・、ＢＢＱで余らしておいた、イカ、ピーマン、たまねぎ、にんじん
・・・など、あれば入れると良い。

①鉄板に油をひく。
②豚肉、イカ、にんじん、たまねぎ・・・などを焼く
③豚肉、イカ、にんじん、たまねぎ・・・などに火が通ったら、塩コショウして、キャベツを一緒に炒める。
④すべて火が通ったら、麺を入れ、水を適量いれて麺をほぐす。（水のかわりにビール、チューハイなどでも美味しくできるので試してみよう）
⑤麺がほぐれたら、ソースをかけて混ぜる。（ソースはお好みの量で）

あとはお皿に盛り付けて♪完成♪

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